Comme chaque mois, l’association Mouvances accueillait une dégustation musicale au Patio du pôle culturel Confluence ce samedi 11 avril, un rendez-vous toujours très prisé.
Le vigneron venait de Cabrières cette fois, du Mas de Julou, et proposait du vin blanc, rosé et rouge, en cuvée Pic de Brissou : « C’est un nom issu d’un jeu de mots entre mon prénom, Brice et le Pic de Vissou que l’on voit de Cabrières », explique-t-il. L’occasion de présenter, également, sa nouvelle cuvée en rosé : « Chamboultout », avec une étiquette plus moderne, style guinguette avec un côté festif pour un vin plus friand.
L’ensemble de la production est issu de culture bio, labellisée AOP Cabrières. Viticulteur depuis 25 ans, il possède une cave particulière de 1 500 hl de volume. Cela lui permet de conditionner et vendre lui-même 60 à 70 hl en vente directe, au caveau, dans des épiceries fines, guinguettes et restaurants.
De nombreux parents étaient aussi, et surtout venus ce matin-là pour écouter les élèves de l’école de Musique jouer du piano, de la clarinette, du trombone, de la guitare et de la batterie. Tous très appliqués, ils ont séduit le public qui a relevé de réels progrès chez les élèves, appliqués, donnant le meilleur d’eux-mêmes et souriants malgré le trac.
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