Avec le printemps, le domaine Maison Rivier, à Chusclan, lance une nouveau rendez-vous hebdomadaire : « Les escales du samedi ». Un rendez-vous voulu convivial, accessible et familial, autour de la gastronomie et du terroir.
Et ce avec, chaque samedi de midi à 16h, un thème culinaire différent, avec des food-trucks et des traiteurs locaux, des animations pour les enfants, une offre sans alcool adaptée, mais aussi les vins et huiles d’olive du domaine.
La première édition, le 11 avril, a mis à l’honneur les poissons et les fruits de mer, et la deuxième, samedi dernier, la Bretagne. Les prochains samedis verront le canard de la ferme du Gubernat, le taureau de la manade des Chardons ou encore les Antilles être mises à l’honneur.
Avec ce format, qu’il compte proposer jusqu’à septembre en entrée libre et sans réservation, le domaine dit vouloir miser « sur l’expérience client et l’ouverture du domaine toute l’année, en complément des soirées Sunset », précise son gérant, Mathieu Rivier.
