La mort du jeune serveur du Tabary’s, dans la nuit du samedi 28 mars à Sète, a provoqué une vague d’émotion en ville et sur les réseaux.
« La gentillesse même, toujours le sourire et serviable. » , dans la soirée du samedi 28 mars, a profondément choqué.
Yann était un client habitué des Deux Ramiers. Il y passait régulièrement après son service au Tabary’s, le restaurant quasiment voisin où il était employé. L’équipe du restaurant où se sont déroulés les faits a témoigné, sur les réseaux et malgré « le traumatisme », sa « profonde tristesse ».
« Nous saluons un client régulier qui était toujours discret, souriant et très respectueux. Avant, ou parfois après son service au Tabary’s, il passait chez nous. » Les employés présents ce soir-là ont participé à l’arrestation de l’auteur des faits. « Interpellation au péril de leur propre sécurité, appel police, appel pompier, premiers secours, témoignage, réconfort… », livre avec gratitude la gérante de l’établissement, Jeanne Lafalla, présente ce soir-là, qui dit se sentir « terriblement responsable ». « Mais nous ne laisserons pas cet acte abominable nous définir. »
« Notre sauveur de toutes les situations possibles »
L’équipe du Tabary’s, elle aussi, a tenu à témoigner sa terrible peine. « Tu étais notre frère d’équipe, notre sauveur de toutes les situations possibles, impliqué et appliqué… Tu n’imagines pas le vide que tu laisses derrière toi ! »
« Je l’adorais, confie cette cliente, qui témoigne sur Facebook. Un jeune très sympathique et très respectueux. Il me servait pratiquement tous les matins mon café, il était d’une gentillesse énorme. » « C’était mon chouchou. Je l’adorais tellement. Il était si gentil, c’était une merveille », témoigne une autre habituée du Tabary’s. « Un serveur exceptionnel », commente également une connaissance, au milieu d’autres propos élogieux. « Sa voix posée, ses attentions, son respect… », autant de souvenirs que retiendront ceux qui ont croisé sa route.
