Préserver la ressource en eau, moins polluer, donner la priorité au circuit court… L’hôtellerie de plein air change peu à peu son modèle, économique et environnemental, pour s’adapter aux défis climatiques, d’aujourd’hui et de demain. À Vias-Plage, le camping La Carabasse Siblu village travaille en ce sens.
À Vias-Plage, le village La Carabasse, du groupe Siblu, s’étend sur 20 hectares et 855 emplacements. Comme d’autres établissements du littoral biterrois, il illustre une évolution du tourisme de plein air, notamment en matière d’adaptation aux enjeux écologiques.
« Depuis plus de 50 ans, Siblu développe des villages pensés comme de véritables résidences de loisirs. À La Carabasse, tout est conçu pour vivre plusieurs mois dans l’année : équipements, services, animations et espaces de rencontre composent un quotidien où se mêlent détente et lien social », explique Benoît Fillon, le directeur du camping viassois.
« Moins 30 % d’impact carbone d’ici 2030 »
Comme la plupart de ses homologues, l’établissement s’inscrit dans une démarche environnementale ambitieuse, « avec l’objectif de moins 30 % d’impact carbone par emplacement d’ici 2030 », précise Benoît Fillon. Pionnier, La Carabasse a été le premier en France à intégrer des habitations mobiles équipées de panneaux solaires, aujourd’hui déployés à grande échelle. Gestion de l’eau, tri des déchets, éclairage solaire ou encore sensibilisation aux écogestes complètent cette transition engagée.
Dans cette dynamique, le village amorce également une transformation de fond de ses infrastructures, avec le déploiement progressif d’emplacements 100 % électriques (il y a encore du gaz), appelé à se généraliser sur dix ans.
L’établissement organise des journées portes ouvertes, du 22 au 25 mai, à la Pentecôte. Spectacles. Animations et restauration viendront rythmer ce week-end, « pensé comme une invitation à découvrir le mode de vacances que nous proposons dans nos villages ».
Une Fédération de l’hôtellerie de plein air Occitanie engagée
Depuis plusieurs années, la Fédération régionale de l’hôtellerie de plein air (FHPA Oc) s’efforce de mettre en avant le développement durable dans les établissements adhérents. "Nous travaillons principalement sur trois axes, indique son président, Philippe Robert. La gestion des déchets, de l’énergie (principalement électrique) et la ressource en eaux (potables et autres)."
Pour ce faire, la Fédération s’est structurée par l’embauche d’une personne dédiée à la Responsabilité sociétale des entreprises (RSE), soit une prise en compte des préoccupations sociales, environnementales et économiques des entreprises dans leurs activités.
"Concernant la ressource en eau par exemple, nous accompagnons les campings vers une gestion plus maîtrisée et durable de l’eau pour faire évoluer durablement les pratiques. Soutenue par Atout France dans le cadre du plan Destination France, cette démarche a pour ambition de mieux comprendre les usages et d’identifier des leviers d’optimisation adaptés aux réalités du secteur."
Pour cela, la Fédération s’appuie sur la diffusion d’outils concrets et les retours d’expérience, afin de concilier activité touristique et préservation de la ressource. Le projet repose sur la réalisation de diagnostics précis des consommations, complétés par un accompagnement opérationnel des professionnels : identification de solutions techniques, formation des gestionnaires et actions de sensibilisation auprès des équipes et des clients. "Certains établissements qui ont travaillé là-dessus arrivent à faire des économies d’eau de l’ordre de 25 % à 30 %."
La FHPA Oc travaille par ailleurs en collaboration avec la Fédération régionale de défense contre les organismes nuisibles (Fredon). Les deux structures ont, par exemple, mené une étude sur l’adaptation des végétaux au changement climatique. Un guide des bonnes pratiques a été publié, proposé aux établissements ? Ceux-ci peuvent adhérer à la charte Fredon "Engagé pour le végétal". 18 campings sont signataires de la charte, dont 5 en Occitanie : Camping Méditerranée Plage (Vias) ; Yelloh village – Le Sérignan plage ; Les Cerisiers du Jaur (Saint-Pons-de-Thomières) ; Le Parc (Lattes) ; Sandaya Les Tamaris (Frontignan) ?
