Il n’y aura pas de golfeur tricolore cette année au Masters d’Augusta mais il y aura de grands crus français à la table du traditionnel dîner des champions, où le détenteur du titre, l’Irlandais McIlroy, a mis les petits plats dans les grands.
On ne sait pas si Rory Mcllroy remportera le Masters à Augusta cette année, on sait en revanche qu’il est un homme de goût. Comme chaque année, le détenteur du titre a le privilège de choisir le menu du traditionnel dîner des champions, organisé le mardi avant le tournoi. Et le moins qu’on puisse dire, c’est que le golfeur nord-irlandais a concocté une carte des vins faisant honneur aux grands crus français.
Ainsi, selon l’estimation faite par golfplanete.com, Mcllroy a choisi trois vins prestigieux : Domaine Leflaive Bâtard-Montrachet 2022, un Bourgogne blanc, est estimé à environ 1 700 Euros la bouteille ; Château Lafite Rothschild, un Bordeaux rouge, coûte environ 1 600 Euros, voire plus selon marché ; et le Château d’Yquem 1989 (un Sauternes liquoreux), millésimé de l’année de naissance de McIlroy, se situe aux alentours de 600 à 800 Euros. Le champagne est également français, un Champagne Salon « S » Brut 2015 valant environ 1300 Euros.
Sticky toffee pudding au dessert, la touche nord-irlandaise
Avec une trentaine de convives invités (tous les anciens vainqueurs du Masters, NDLR), on imagine aisément l’addition. Sans tricher, tout ce beau monde a également dîné, avec du classique dans l’assiette, selon lequipe.fr, qui dévoile le menu : flatbread pêche & ricotta, tempura de crevettes, dattes enrobées de bacon et mini-burgers de wapiti grillé en amuse-bouches ; un carpaccio de thon albacore, accompagné de foie gras, de baguette grillée et de ciboulette au premier service ; puis deux plats principaux, au choix filet mignon de Wagyu ou un saumon grillé, servis avec une purée irlandaise, des choux de Bruxelles sautés, des carottes glacées au beurre noisette et des Vidalia onion rings. Enfin, le dessert proposera un sticky toffee pudding, accompagné de glace vanille et d’une sauce toffee chaude.
Moralité : pas de golfeur français au menu du Master en 2026, mais une ode au savoir-vivre « frenchy » dans l’assiette. À Rory McIlroy maintenant de mettre les petits plats dans les grands sur le green.
